ミズエちゃんにシソをいっぱいもらったので シソジュースとシソおにぎり作ってみたって。 夏はさっぱりしていいですね！ リンカ白練　１７プレート

サンフランシスコの和食屋さん「庵」http://www.sushiansf.com/ こちらはオープン時に小兵の酒器をご購入いただきご使用していただい…

サンフランシスコ市街にある 老舗の日本酒店　TURU SAKE  へ。 １０年ほど前にも小兵の酒器が置いてあるとのことで 訪れたことがありますが その頃は日本自体、日本…

ナパからサンフランシスコに場所を移し WINE  SCHOOL(ワインスクール)という施設で試飲会 こちらは農水省の主催で サンフランシスコのショップバイヤーを対象に 日本…

ナパバレーの日本食レストラン MORIMOTO NAPA にて日本酒の試飲会が行われ その会場で一献盃 シズル冷酒器も紹介させていただきました。 かつて「料理の鉄人」と言…

２０１６．２. サンフランシスコのNAPA  VALLEYでの ワインツーリズムに参加いたしました。 JETRO主催のこのツアーは 日本酒をPRすることを目的に催行されまし…