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コロナウイルスに負けないぞ!

新型コロナウィルスの影響で、ご自宅で過ごす時間が

増えたのではないでしょうか。

この時間をどうやって楽しく過ごすか、

楽しんで乗り切るか皆さんで知恵を出し合いましょう!

そして小兵に出来る事はやっぱり

食を通してどう楽しむかですね。

*まずは小兵の第一弾*

 

リンカのお皿で簡単レンチンバーグ

NHKきょうの料理でも放送されたレシピです。

2枚目の写真は放送された時のもの。

先生がリンカのお皿に完成品を盛り付けてくださってました。

手間いらずで、家族みんなで食べられる一品、お試しください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆材料(2〜3人分)

ほうれん草・・・1ワ(200g)
ねぎ・・・1/2本(50g)

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合い挽き肉・・・250g
卵・・・1個
パン粉・・・大さじ2
小麦粉・酒・・・各大さじ1
塩・・・少々
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甘辛だれ(つくりやすい分量)
しょうゆ・砂糖・みりん
・・・各大さじ2

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温泉卵(市販)・・・1個

330kcal

お試しください。

ちなみにお皿は リンカ白練 24プレートです。

#コロナウィルスに負けないぞ