2010.03.25 使ってみました小兵のうつわ いちごスイーツ (ぎやまん陶 利休グリーン 浅小鉢) 春はやっぱりいちごです。 イチゴといったらスイーツです。 イチゴタルト、イチゴのムース、イチゴのミルフィーユなどなど 今回は和のスイーツです。 イチゴ大福もいいけどちょと落ち着い…
2010.03.13 使ってみました小兵のうつわ 鰆の甘酢あんかけ (ぎやまん陶 茄子紺ブルー 楕円中皿) 桜の花盛りの頃に獲れるサワラを和歌山では「桜鰆」と呼び、 サワラを春の使者とも呼ぶそうです。 基本的には年中おいしいのですが、春の季語に…
2010.03.06 使ってみました小兵のうつわ 抹茶アイス (ぎやまん陶 利休グリーン 高台デザートカップ) スイーツ大好きでついついこんな写真が多くなります。 利休グリーンのデザートカップから抹茶アイスを連想するのは 私だけでしょうか? 白玉と…
2010.03.03 使ってみました小兵のうつわ ちらし寿司 (ぎやまん陶 漆ブラウン 八寸皿) そうそう ♪今日は楽しいひな祭り♪でした。 ローカルな話ですが、この東濃地方は 旧暦にそって1月遅れのお節句が慣習になっており 4月3日がひな祭り、6月5日が端午の節句なのです。…
2010.03.01 小兵情報 不毛地帯(昭和のレトロな器) 不毛地帯にハマってます。昭和のにおいがすごくって。 ドラマ作るのも大変ですよね、時代考証とか。 昭和と言う時代は特にまだ知ってる人が多いから 下手なこと出来ないし。 でも急…
2010.02.25 小兵情報 おめでたいお仕事 めっきり春めいてまいりました。 小兵にもうららかな春の予感・・・ 近頃おめでたい結婚式の引き出物の 問い合わせがちらほら。 そういう仕事はやっていても気分が明るくなりますね 誰か…
2010.02.18 小兵情報 新しいホームページ 2月18日ホームページリニューアルいたしました。 思い起こせば去年の夏 小兵はホームページで一体何を伝えたいのか 自問自答から始まりました。 そして伝えたい気持ちをいっぱい詰め込…
2010.02.17 ブログ『煙突のけむり』 煙突の煙 いよいよ新しい小兵ブログ 始まりました。 仕事を離れた日常の些細な出来事や 面白いものを見つけたとき 皆様にもお知らせしたくて。 先日地元のちょっとおしゃれなスーパーで ふと…
2010.02.17 使ってみました小兵のうつわ 器と料理の素敵な関係 (ぎやまん陶 茄子紺ブルー 浅小鉢) 小兵のテーブル・器と料理のページでは 季節に合わせた料理と器を ご紹介していこうと思います。 ぎやまん陶で、この時期、こんな料理と言った具合に 写真でご紹介いたします。 日々の…