ファーマー山田の白いゴーヤ 噂には聞いていたけどほんとに真っ白 トウモロコシのピュアホワイトみたい？ 味は？グリーンより一段とニガイ…

                      最近我が家で麩が流行ってます。中でも人気が車麩。 一番人気は仙台麩。車麩が揚げてある感じ。 水に戻す前はまるでフランスパンみたい。 …

今日９月１６日から１０月２３日まで開催される ３年に１度の国際陶磁器フェスティバル美濃 いよいよスタートです。 社長の所属する実行委員会ツアーチームメンバーの企画した 「美濃焼の…

                    小平デザインの「一献盃」 今日から始まる国際陶磁器フェスティバル 関連の記事で掲載されました。  

                  イワシの竜田揚げ、黒酢和え 材料 イワシ　　　　　　　　２本 塩・こしょう　　　　少々 酒・しょうゆ　　　　少々 卵・片栗粉　　　　　適宜 …

                サーモンクリームパスタ 材料 スパゲティー　　　　280g 塩鮭　　　　　　　　　3切 ほうれん草　　　　　1把 プチトマト　　　　　　12個 …

小兵窯の１００kcal茶碗を２月に新聞記事を見て 購入した１００kcal茶碗で毎日ご飯をたべてます。 少しの量に慣れて、食べる量が今では半年前の半分くらいになりました。 少しとい…

                    表参道日本茶カフェ「茶茶の間」の お茶ソムリエ和多田　喜さん監修のお茶の入れ方bookがついた急須。 私もこの急須を使い始めて美味しい…

                            下石町は窯元がたくさんあり地元では窯焼きと言います。 窯焼きは窯を焼くのが仕事。粘土から形をつくって最後に 焼くから窯焼…