材料　　２人分

 豆腐　　　　        1丁

オクラ　　　　　６本

塩昆布　　　　２０ｇ

花かつお　　　　適宜

しょうゆ　　　　  少々

おろし生姜　　　少々

作り方

1・おくらは塩茹でし、小口に切って良く混ぜます。

2・ボウルにおくら、塩昆布、花かつお、しょうゆを入れて混ぜます。

4・器に豆腐を盛り(２)を乗せます。